髪と爪はケラチンと呼ばれるタンパク質で構成されており、これが強度と耐久性の源となっています。ケラチンにはシステインが豊富に含まれています。システインとは硫黄アミノ酸で、分子間にジスルフィド結合を形成し、髪と爪に構造と耐久性を与えます。しかし、加齢や日光への過度の露出は、髪と爪の乾燥、衰弱、艶のなさの原因となります。

最近の研究では、栄養補助食品が髪、皮膚、爪の状態を維持し、改善するのに役立つことが示されています。サメの軟骨、ビタミン B、オメガ 3 脂肪酸を含む栄養補助食品は、皮膚、髪、爪に良い効果があり、老化の兆候を軽減することが示されています。他の研究では、亜鉛、ビタミン B、L-シスチンなどのミネラルを経口摂取すると、髪と爪が改善されることが示されています。

髪と爪に良い効果があることがわかっている栄養素の 1 つに、メチルサルフォニルメタン (MSM) があります。MSM は植物や牛乳に含まれる天然化合物で、必須アミノ酸メチオニンの硫黄源となる可能性があります。MSM はケラチンに硫黄を供給し、髪と爪のケラチン分子間の結合を強化する可能性があります。経口摂取すると、MSM は急速に吸収され、効率的に体外に排出されます。4 週間にわたって毎日 3 グラムの MSM を摂取すると、血中 MSM レベルが大幅に増加しますが、男性と女性で反応に違いはありません。

結論として、栄養豊富なさまざまな食品やサプリメントを含む健康的な食生活を維持することは、髪、肌、爪の状態を改善するのに役立ちます。MSM は、髪と爪の強さと外観に良い影響を与えることが示されている栄養素であり、髪と爪の全体的な健康をサポートするサプリメントとして検討する価値があるかもしれません。